甲鱼胆苦吗 能吃吗

潇洒一时 3个月前 已收到7个回答 举报
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譊釹芓 2星

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甲鱼的苦胆是没有苦味的，而且味道还是很鲜美的。很多人都是把甲鱼杀好切成块以后，才把贾鱼胆弄破了，把她的胆汁拌在甲鱼肉的表面上。这样做出来的甲鱼肉会更加的好吃，味道更加的鲜美，

19小时前

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才知深渊 2星

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甲鱼胆最好不要吃，它是有一点苦味。内脏这些还是尽量做到不要吃，营养最高的是它本身，而且身体的吸收是有限的，每天摄入量不易太多。

17小时前

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此時彼刻 4星

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这个甲鱼胆肯定是苦的，绝对是不能吃，因为胆里的分泌液是有害的，吃了对人的身体没有好处，一般都是直接扔掉了，所以说不要吃。

14小时前

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眸萌面人 2星

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苦，但可以吃，甲鱼是一种爬行类动物，民间又称为王八，是一种具有营养价值较高的食品，现在饲养甲鱼的比较多，苦胆可以用药。

11小时前

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梦寻她梦 4星

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团鱼的胆苦是不能吃的

团鱼的胆又腥而且太苦，在杀团鱼时一定千万不能把团鱼胆弄破，否则团鱼肉都不好吃，其苦无比又非常腥，碰到团鱼肉上是没有办法改变的。

6小时前

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家族爱溢 3星

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苦、不能吃。因为甲鱼的苦胆可能会含有大量的细菌及寄生虫，对人体健康有不利影响。另外，甲鱼胆味苦，腥气重，许多人都不太敢吃。处理干净的甲鱼可以用于炖煮、焖烧、蒸制，味道都很好。

1小时前

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子独特 3星

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甲鱼胆苦的，不能吃。甲鱼胆中可能会存在病原菌,如果处理方式不当,可能会导致这些病原菌跟随食物一起进入体内,使患者出现胃肠道不适出现腹痛。所以甲鱼胆不能吃

1天前

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