婭糸貝貝 1星
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材料
去骨鸡腿肉1块,盐适量,白胡椒粉适量,料酒1匙,孜然粉2小匙
做法
1、去骨鸡腿肉1块,皮上划几刀,加入适量盐,白胡椒粉,1匙料酒和2小匙孜然粉用手两面按摩均匀放冰箱冷藏至少20分钟。
2、不粘锅平底锅小火加热不要放油,将步骤(1)两面各煎1分钟。
3、烤盤铺锡箔纸,皮那面朝上,烤箱加热165度20分钟。
4、最後5分钟将烤箱温度调成230度上色,烤好装盤。
17小时前
回答问题
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