一板一眼 2星
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主料:糯米粉150克、高粱面150克 辅料:红豆沙适量 调料:白糖15克水适量 糯米团的做法: 1.准备高粱面、糯米饭备用,两种粉类,加入白糖,和适量的水,揉成均匀的面团 2.分成相同大小的剂子,红豆沙馅,揉成小球备用 3.取一份小剂子,捏成中间有小窝的面皮,放入一颗豆沙球(生的糯米粉和高粱粉和成的面团易碎,这一步要小心) 4.慢慢的收口,然后在两手心中多揉几次,就成为没有裂缝的小球了 5.做好的小团子生坯,放入垫了油纸的蒸笼里,冷水上锅,上气后蒸15分钟即可
1小时前
回答问题
谁知道那种卖早餐的糯米饭团怎么做呀
試圖遺忘
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