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做法步骤
1/6
将牛奶,淡奶油,炼乳,白砂糖,卡夫芝士粉放入奶锅中!燃气灶开小火加热,煮到稍微要开的时候关火!
2/6
蛋白和蛋黄分离,将4个蛋黄搅拌均匀备用!
3/6
煮好的奶油液,放凉!直到摸上去不热为止!
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再将蛋黄加入到奶油液中搅拌均匀!
5/6
搅拌好的蛋挞液一定要过一遍筛,为了保证蛋挞液的细腻!再倒入蛋挞皮中,倒8分满即可!
6/6
放进内嵌入式电烤箱烘烤的蛋挞时间是35分钟!150度和200度之间,仅限是这款烤箱的时间和温度!即使烤了35分钟,蛋挞也不会被烤焦,并且颜色依然很棒啊!
1小时前
回答问题
蛋挞的做法烤箱
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