承诺太凄美 2星
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主料:猪心500克,
辅料:淡豆豉20克,
调料:大葱10克,姜5克,酱油5克,香油10克
做法:
1.将猪心冲洗干净,切片,放入沸水中焯一下捞出。
2.锅中注清水,加豆豉煮约10分钟。
3.将猪心片倒入豆豉锅中,中火煮至熟透后捞了加葱白、生姜、酱油、香油拌匀,装盘即成。
8小时前
这爱恨美 4星
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爆炒猪心
用料:
猪心一个;青椒两个;蒜三瓣;盐适量;料酒一勺;生抽一勺
做法:
洗干净切片
用锅直接下水煮一下洗干净备用
锅里烧油,加入蒜炒倒入猪心炒几下后一次加入适量的盐生抽料酒(不用加水,因为炒的过程中会炒出水)大火爆炒几分钟就可以起锅了
6小时前
回答问题
家常猪心的简单做法
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