红根菠菜炖粉条的做法

致我的女友 1个月前 已收到3个回答 举报
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念昔日情 4星

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食材：菠菜180克，猪肉250克，豆腐1块，粉条适量，盐8克，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，大葱1根，大蒜4瓣，姜4片，花椒6粒，八角1个，五香粉少许，鸡精少许

3小时前

43

打野的男人 1星

共回答了102个问题 评论

1菠菜洗净

2切段

3焯水

4煸炒葱花

5添汤放入粉条

6煮八成熟

7放菠菜

8放盐和鸡精调味关火

1小时前

16

灭裱女爷 4星

共回答了430个问题 评论

将菠菜洗干净切段，入开水抄去涩味，将葱姜切成丝。备用

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/5

将粉条洗净，入开水炒一下，捞出沥水。

3

/5

将炒勺放在火上，倒进花生油，放进葱花炝锅。放进菠菜拌炒几下。

4

/5

待菠菜下来水后，把粉条放进菠菜里。加进酱油，然后煸炒几下。煮几分钟

5

/5

等菜熟后，加进盐、酱油、香油。拌匀即可出锅

22小时前

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