鳕鱼蒸多长时间

被沾染的心 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

內誰咱愛 2星

共回答了201个问题采纳率：93.9% 评论

清蒸鳕鱼一般需要蒸10-15分钟。

清蒸鳕鱼具体需要蒸多久由鳕鱼的大小和使用的器皿来决定：

1、鳕鱼如果是整块蒸的，一般蒸15分钟左右；要是在蒸鳕鱼的时候先将它切成小片之后再蒸，那么会缩短蒸制时间，一般蒸10分钟左右就可以了，在这个时间内既能将鳕鱼肉完全蒸熟，也不会将它蒸的太老，失去口感。

2、用普通的锅蒸鳕鱼要15分钟，用高压锅蒸鳕鱼只要10分钟即可。

如果想知道鳕鱼怎样才算蒸熟了，可以用筷子插入鱼肚子的部分，鱼肚子肉比较厚，如果可以轻松抽出筷子，不沾鱼肉，就证明蒸熟了，如果再蒸下去就会使鱼肉变老了。

3小时前

39
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com