大壳油是正规油吗

畵媔嬡嬑 1个月前已收到1个回答举报

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不是正规油。

大壳油又叫香油、麻油，有普通大壳油、小磨香油和机榨大壳油三种生产工艺。它们都是以大壳为原料所制取的油品。从大壳中提取出的油脂，无论是大壳油还是小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。大壳油的消化吸收率达98%。大壳油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。

3小时前

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