买回来的干货豆扣能保存多久

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再續前緣 2星

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把豆蔻放在干燥的容器里保存，保质期可以有3~4年。

豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻几种。

草豆蔻又名草果，辛辣芳香，性质温和；白豆蔻又称白蔻、蔻仁，皮色黄白，具有油性，辣而香气柔和；红豆蔻也叫玉果、肉豆蔻，颜色深红，有辣味和浓烈的香气。

它们都可作为菜肴、肉制品及酱腌菜的调味料食用。

21小时前

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