甜蜜时光 3星
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方法:先拿出我们刚才超市买回来的新砂锅。首先,砂锅中加入适量清水,用清水将砂锅清洗干净。不管开什么锅,这个方法都是可行的。清洗干净后,用干净的抹布把上面多余的水份擦拭干净。
我们不管是开锅还是煮东西吃,都记得一定要把清洗干净的砂锅上面的水份擦拭干净。这样的话可以延长砂锅的使用寿命,所以用砂锅煮过东西的朋友们为了你的砂锅可以长期使用,一定要擦干砂锅上面残留的水份,砂锅里面外面,包括盖子上的水份都要擦干净
19小时前
山河血祭 1星
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新买来的砂锅,一般内壁粘有不少砂粒,需要用硬一些的刷子刷掉;同时,锅壁有微细气孔和吸水性,锅内可装满清水放置3~5分钟,然后洗净擦干待用。但要注意,浸泡时间不宜过长,否则吸水过多,砂锅见火易炸裂。砂锅放在炉火上烧东西前,还应将锅外表的水擦干。 刚上炉烧时,要先用温水,待汤烧热后改用旺火,汤开后再改用温火;砂锅正烧东西时如果锅中汤少了,需要加水,切忌加冷水,应添加温水或热水;同时,锅内的汤水也不能溢出,以防锅外边沾水而炸裂。 另外如果您是用煤炉加热,要防止砂锅底与煤矿相抵。
17小时前
回答问题
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