冷宫忌 2星
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做法如下:
1、准备土鸭蛋,清洗好后擦干。
2、碗中倒入白酒,把鸭蛋挨个放入碗中,浸泡一分钟。
3、准备半碗盐,将沾满酒的鸭蛋放碗中,四周滚上盐。
4、全部粘上盐后放入塑料袋。
5、然后扎紧袋口,多放几个袋子,密封效果好。
6、把袋子放在密封的容器中,盖上盖子,放置在干燥、阴凉、通风处,等待20天。
7、20天后取出,把鸭蛋蒸熟。
8、这样就完成了。
18小时前
回答问题
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