离人缓归 2星
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主料:
大闸蟹 ,葱 ,姜
烹饪步骤
步骤1/首先将买回来的大闸蟹用刷子清洗干净。
步骤2/盘里面放几片生姜,可以多放一点也可以。
步骤3/然后把大闸蟹反面摆上去,这样蒸的时候不容易断脚,然后上面再放一些姜片和葱段去腥。
步骤4/锅里烧开水然后放大闸蟹下去蒸12-15分钟左右,具体还是看你买的大闸蟹大小。
步骤5/蒸好出锅把姜片和葱段拿掉,然后摆盘就可以啦。
1小时前
回答问题
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