铁刀哪种材质好

男银狠痴情 2个月前 已收到2个回答 举报
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化作怅 2星

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1、碳钢刀俗称铁刀，锋利度高，但容易生锈，比较难打理。

2、不锈钢刀是在碳钢刀的基础上，增加了防锈、防腐蚀性的铬、钼钒等元素，所以外观更加干净、美观，不易生锈，打理比较简单。

3、陶瓷刀硬度非常高，耐高温、耐腐蚀、持久锋利，永远不会生锈，但很容易崩口，不能用来砍、砸、撬、剔硬物。

18小时前

25

傻瓜想你 4星

共回答了417个问题 评论

铁刀一般较好的是锰钢，45号碳素钢都比较硬而且耐磨。

16小时前

31
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