江苏溧阳有什么特产

1、天目湖白茶

溧阳市产茶历史悠久，有“茶乡”的美誉。溧阳市当地雨水充沛，四季分明，日照充足，适合茶树生长，产的白茶含有丰富的营养价值，且品质独特，泡制后，香气浓烈，滋味鲜爽甘醇，汤色鹅黄明亮，很受欢迎。

2、溧阳西瓜

溧阳盛产西瓜历史悠久，当地所产的西瓜，皮薄、籽少、瓤甜、汁多，只需用菜刀切西瓜，刀刃一碰瓜皮，就裂成对半开，俗称“爆炸瓜”，名扬沪宁线。溧阳当地的环境气候土壤好，适宜西瓜生长，加上瓜农的精心种植，所以品质非常好，一直很出名。

3、雁来蕈

又叫“松乳菇”，“雁来菌”，它盛产于溧阳的南山地区，是一种无法人工种植的野生菌，一般只有在深秋时节，大雁南飞的时候才有，是十大“溧阳经典名菜”之一，也是当地的特产。

4、南山竹鸡

南山竹鸡选用南山竹海优良生态环境下生长的竹鸡为原料，通过传统工艺与现代工艺相结合，按无公害标准精制而成，不含人工香料和防腐剂，具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高不饱和脂肪酸、肉质鲜美、腊味香醇等特点，是馈赠亲友、旅游、居家宴席之美食佳品。

5、乌米饭

乌米饭原为民间食物，唐代即有，江苏西南部一带每逢农历四月初八，多有人家用乌饭树叶煮乌米饭，已成习俗。溧阳特产乌米饭是把南烛叶捣烂，滤汁，泡糯米，晾干蒸煮而成，米粒紧缩，碧如坚珠。具有诱人的清香，乌黑的亮泽，劲道的口感。

6、溧阳白芹

溧阳白芹是水芹进行旱育软化栽培而来，由于其外观洁白，因此又被称为白芹。溧阳白芹的茎叶非常白嫩，可以荤炒，又可以素拌和做馅，口感非常的脆嫩，外观晶莹很出色，是非常受人欢迎的时鲜菜，被誉为江南美食佳肴中的一绝而闻名全国。