淡水洗过的海蜇怎么存放

直男有点弯 3个月前已收到1个回答举报

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浮生易乱 2星

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脱盐后的海蜇很容易腐败变质，影响脱盐后海蜇存放的因素主要是温度和微生物，如果你是家庭存放的话，最简单的方法是用0.1%浓度的醋酸浸泡5min，沥干密封存放于冰箱保鲜柜中，这样海蜇可以存放6个月仍具有较好品质。

22小时前

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