倭瓜的做法

軒轅景王華 4个月前 已收到2个回答 举报
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我叫囊 4星

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倭瓜半个，豆角600克，五花肉100克，葱姜、精盐、味精、五香粉各适量

做法

1、把倭瓜洗净切块，豆角洗净掰成两半，五花肉切片，葱切花，姜切丝。

2、锅上火，放适量植物油，烧热放入五花肉、倭瓜煸炒片刻。

3、放入酱油煸炒片刻。

4、再放豆角煸炒五分钟，

5、加开水，大火烧开炖，放盐小火炖20分钟。

6、待汤汁收到黏稠时，放味精，出锅。

11小时前

42

酷翻天 3星

共回答了378个问题 评论

倭瓜 半个 、 清水 适量 、 生抽 0.5勺 、 大料 3瓣 、 盐 适量

烹饪步骤:

步骤1

倭瓜洗净切片

步骤2

大料3瓣备用

步骤3

倒一点油小火把大料炸黑

步骤4

放入倭瓜片翻炒

步骤5

放入生抽，清水和倭瓜片持平，根据个人口味放入咸盐，盖盖炖煮

步骤6

带水快没时，出锅

9小时前

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