胡椒鱼条怎么做

我叫卢一发 2个月前 已收到2个回答 举报
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食材明细

草鱼、粉条、胡椒、辣椒、葱白、调味料。

1、备好所有的食材，草鱼，粉条，胡椒，辣椒，葱白，调味料。

2、先将鱼过油，锅里烧油倒进切好的鱼加盐煎片刻。

3、倒进清水，放进辣椒，放进胡椒。

4、将鱼汤煮至发白。

5、倒进泡好的粉条。

6、再煮5分钟，将粉煮软。调入葱白提香，调入调味料，鸡精提味即可出锅。

7、煮好胡椒的粉条鱼。

21小时前

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天使不孤单 2星

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1/8分步阅读

首先将干辣椒、姜、蒜、青花椒、一小块八角在油锅炒香。

2/8

放入干鱼块，然后加水没过干鱼。

3/8

加胡椒粉、山胡椒油一勺、酱油、少许糖、一勺白醋。

4/8

盖锅盖中火焖煮。

5/8

用锅铲戳鱼干，原本硬的鱼块变软就翻面。

6/8

搅拌，继续焖煮。

7/8

等汤汁快要收干时，加入青辣椒翻炒，青辣椒烧软出香味了就可以起锅。

8/8

这样胡椒鱼就做好了。

19小时前

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