下水饺的正确顺序

艅艎泛泛 1个月前 已收到4个回答 举报

易碎的朋友 2星

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下水饺的正确顺序是:首先锅中放宽水烧开,然后将饺子顺序下锅,不要一次下的很多,饺子下锅后用饭勺推动防止粘锅底。

盖上锅盖等到烧开后用饭勺再次推动饺子,稍煮一下就往锅中加入一些冷水,再盖上锅盖等水烧开,往锅中再加一次冷水,盖上锅盖烧开后,不盖锅盖煮上一分钟左右就可以捞出了。

9小时前

41

魔性蔓延 2星

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下水饺的正确方法是水开之后加点盐,再下水饺,这样煮出的水饺不易破皮。如果下水饺水开后,不放盐,煮出来的水饺容易沾,所以下水饺一定要在水开的时候往水里加一点盐,煮出来的水饺不容易陀,总之,我们在煮水饺的时候,一定要按正确顺序。

7小时前

30

好了要乖 1星

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步骤一:锅里加水,盖上盖子烧开

步骤二:水烧开之后,一个个地往锅里放饺子,用勺子背面搅一搅,防止饺子沉底粘锅。用勺子背面是怕戳破饺子。盖上盖,中火继续煮。

步骤三:第一次水开之后,加入1/3碗冷水,盖盖再煮。第二次第三次水开,重复添凉水的步骤。

步骤四:水烧开之后,一个个地往锅里放饺子,用勺子背面搅一搅,防止饺子沉底粘锅。用勺子背面是怕戳破饺子。盖上盖,中火继续煮。一共加三次凉水,最后饺子全部漂浮膨胀就是熟了。

步骤五:注意,冷冻的饺子要多煮一会儿。

4小时前

29

情易傷 4星

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第一步:取一大小适中的锅,放入适量宽度的水,再加点盐,大火烧开。

 第二步:等水开后就可以下饺子啦。 一手拿着放饺子的盘子,另一手拿起饺子放进锅里,注意不要让水溅出来烫到手哦。 锅中的饺子一次不要放太多,只要一盘子的量即可。

1小时前

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