王丫头烧豆腐汤做法

泪雨天堂 1个月前 已收到2个回答 举报
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大帅比男神 1星

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食材明细：北豆腐、洋葱、西红柿、瘦肉、生姜、油、盐、鸡精、绿叶蔬菜各适量

1、准备好北豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。

2、洋葱切片；西红柿切块备用。

3、猪肉切片备用。

4、豆腐切成厚片备用。

5、生姜和冷水一起下锅煮沸。

6、加入适量油，放入洋葱煮至八分熟。

7、依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。

8、加两片蔬菜点缀一下，加入盐、鸡精调味即可出锅。

11小时前

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先生句話 4星

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用料：

海葵，木耳，豆腐，胡萝卜，生姜，香菜，盐，鸡汁，白胡椒粉，淀粉，香油。

做法：

将生姜洗净，切成细末儿。鸡蛋打散备用。

将木耳、胡萝卜、豆腐、切成细丝儿。

香菜洗净，切成小段儿，备用。

锅内倒入清水，水开后，把海葵倒入漏勺中，再将其放入烧开的热水中稍微烫一下，捞出，洗净表面的黏液。

随后将海葵切成细丝或者小块儿。

锅内倒入一点油，放入切好的姜丝爆香。

倒入清水，水开后，加盐调味。

这时候放入切好的木耳丝、胡萝卜丝、豆腐丝。

加一点浓缩鸡汁调味，淋入一点水淀粉勾芡。

倒入切好的海葵，搅散，淋入打散的蛋液，撒上一点香菜末儿，再淋入一点香油，搅拌均匀就可以出锅了。

9小时前

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