糖炒栗子的保存方法

1、将栗子放在簸箕里摊开，适当的散热，可以防止栗子变坏，不要闷着可以保存1天左右。

2、家里有冰箱的可以将栗子放在可密封的保鲜盒里，置于冰箱冷藏室保存。

3、有密封塑料袋的，还能将糖炒栗子放入密封袋里冷冻保存，可以保存1-3个月，解冻后吃冰凉的栗子或加热吃都可以。

1、冰箱储存：糖炒栗子实在吃不完，可以存放在冰箱内，隔日食用前再微波炉加热即可。但是，这样反复加热肯定会影响口感的。所以建议吃多少买多少，当天吃完为宜。

2、常温储存：室内温度适宜的话，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的包装袋或其他容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。当然，也不要放在潮湿、阳光暴晒的地方，那会使栗子坏的更快。

3、冷冻保存：可以将吃不完的栗子壳剥开，将栗仁放到保鲜袋中冷冻保存，下次可以拿出来解冻做成栗子粥、板栗糕等菜食，都特别好吃。

冰箱储存：没有吃完的糖炒栗子可以放在冰箱，隔日在吃之前用微波炉加热就可以了。

板栗买回来之后，如果吃不完的情况下，可以将板栗从纸袋中拿出，然后倒入到保鲜袋或者保鲜和当中，放入冰箱进行冷藏保存，冷藏的时候呢，袋口或者是盒子一定要密封紧，防止水汽会进入到里面。由于冷藏之后，它的肉质就会变得比较硬，所以吃的时候，建议大家可以在微波炉里面稍微加热一下，但是时间不要太长，因为有的板栗口子没有开，很容易爆炸。

第一，将糖炒栗子炒好后放凉后用密封袋装起来。

第二，将装好糖炒栗子的密封袋，放进冰箱冷藏。

第三，如果需要长期保存的话，就要把糖炒栗子放进冷冻，大概可以保存三个月

　　　　糖炒栗子　　糖炒栗子最好冷冻保存。 　　

1.放微波炉里烤一下吃，好象那种大杏仁只有这吃法，中国杏仁有股特殊味道，可以作杏仁豆腐（烤杏仁）　　

2.1、栗子碎在烤箱中烤香，成淡黄色备用；通脊切成小丁加蛋清、盐腌好备用；鱿鱼、平菇、鸡腿菇、杏鲍菇、熏干、青椒分别切成小丁备用；干辣椒、葱、姜、蒜切成小粒备用。 　　2、油炒香干辣椒粒，炒散，然后加葱、姜、蒜稍炒，加入鱿鱼、平菇、鸡腿菇、熏干、杏鲍菇、青椒调味炒熟、炒干装入撕成片的生菜即可。