豌豆尖怎么做好吃又简单

1、材料：豌豆尖1把、食用油适量、食用盐适量

2、首先把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位，用手恰不能轻轻恰断的都去掉。

3、接着把折好的豌豆尖放水里洗干净，用筲箕滤干水分。

4、热锅下油。

5、倒入豌豆尖爆炒。

6、豌豆尖炒死了以后就关火，放适量的食用盐即可出锅。

7、装盘，绿油油的清炒豌豆尖就做好啦。没食欲的时候可以吃清淡一点儿。

1、豌豆尖洗干净，摘去老的部分，只要嫩苗，蒜拍碎

2. 锅烧热，放油，小火烧至油微微泛起小油珠的时候放进蒜米爆香

3. 转大火，把豌豆尖放进去翻炒，豌豆苗一变软马上关火，放进糖和盐调味即可

——清炒豌豆尖——

【所需材料】

豌豆尖300克，大蒜半头，花生油、盐各适量

【制作步骤】

1、豌豆尖摘去干叶杂质，用清水冲洗干净，捞出来沥干水分备用。大蒜去皮清洗干净剁成泥。

2、大火将锅烧热放入花生油，倒入清洗干净的豌豆尖。（花生油可以用任何食用油替代）

3、用锅铲将碗豆尖不断翻炒到变软时，用时大约一分钟左右，放入盐、蒜泥搅拌均匀出锅，装盘即可。

看着菜场是很常见的一种菜。清甜鲜嫩。回老家的时候也想过摘一碗来炒炒，总共才种20几棵，根本摘不出来。

豌豆尖500g辅料猪油适量盐适量

豌豆尖的做法步骤

1. 豌豆尖洗净。

2.锅子里倒入开水，加入猪油

3.把豌豆尖放进去

4.大火翻炒。

5.体积缩小很多了。6.加入盐，拌匀。

7.油亮清爽的豌豆尖做好了。