熟的冷冻包子怎么蒸

慕井离 1个月前已收到2个回答举报

共回答了62个问题采纳率：94.9% 评论

做熟的包子由于暂时吃不了，便冷冻起来，到想吃的时候再拿出来也会保存的很好吃的。

那么从冰箱里拿出熟的冷冻包子因该是放的蒸笼里，用水蒸五分钟后，不要急于掀锅盖，闷上三四分钟再拿出来吃。

再有一种做法就是锅里放少许油，把冷冻的包子放进油锅里煎置焦黄，然后到入三分之一的水盖锅盖等水蒸发完，冷冻包子就熟了，这样也好吃。

19小时前

共回答了123个问题评论

1、在蒸冷冻包子的时候，一定要在蒸锅里多放一些水，这样水分多，就不至于快速的蒸发掉，导致包子因为缺水变得干硬。

2、蒸冷冻包子的时候一定要保证包子之间有一定的空隙，这样在蒸的过程中包子就不会因体积膨胀大导致粘到一起影响美观。

3、在蒸包子前，还可以在蒸包的蒸屉上涂一点食用油，这样能避免包子出现粘锅的情况。

4、蒸熟后为了让包子更好地成熟，可以在关火后焖5分钟的时间。

17小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐