孑然行走 3星
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做阿胶用的玫瑰花瓣是干的,因为是的里面有水分,会使阿胶变质发霉。
阿胶块250g、黄酒200ml黑芝麻150g、核桃仁120g、红栆120g、冰糖200g,干玫瑰花瓣20克不粘锅、木质锅铲、带盖保鲜盒
1.将阿胶用黄酒浸泡一宿,带待阿胶融化备用。
2.将阿胶和黄酒倒入不沾锅中,加入冰糖,火温100度缓慢熬制粘稠。
3.倒入枸杞,红枣搅匀,最后关火倒入黑芝麻翻拌均匀。
4.事先在保鲜盒里撒入一层玫瑰花瓣,将阿胶糕快速倒入压实,再撒一层玫瑰花瓣。冷藏知凝固切片冷冻保存。
17小时前
氾半旳賎 4星
共回答了414个问题 评论
阿胶糕用的是干玫瑰花。
很多人在制作阿胶糕的时候,都会放一些玫瑰花里面,这样不仅可以改善味道和口感,还可以增强功效与作用,深受人们喜欢。熬阿胶糕用的玫瑰花一般都是干的玫瑰花。
玫瑰可以有效缓解人体疲劳,消除不良情绪,减轻人的腰酸和其他不良表现。 多吃玫瑰还可以增强人体。 同时,玫瑰花还具有很好的美容和美容效果。 如果经常喝,它不仅可以去除脸上的黑斑,还可以滋润皮肤,改善女性朋友的肤色。
15小时前
回答问题
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