始终孤独 1星
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土豆粉原材料是用土豆做的,土豆含有丰富的淀粉,土豆粉做的时候加的有超级生粉小麦粉,所以有变粗的现象。土豆粉煮了之后,比原先的粗了好几倍,但原因就是因为土豆粉在酿造的过程当中也是膨胀的,经过晒干之后,变得很细了。
淀粉在常温下不溶于水,但当水温至53℃以上时,淀粉的物理性能发生明显变化。淀粉在高温下溶胀涨。
9小时前
回答问题
泡好的土豆粉开水里煮多久能煮熟阿
爱久伴
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