自家晒的红薯干热量

埃多斯 3个月前已收到2个回答举报

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殀訁惑衆 2星

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较低。
因为晒干后的红薯已经失去了大量的水分，而水分占据了食物大部分的重量，因此晒干后的红薯干在重量上要比新鲜的红薯轻很多。
同时，晒干后的红薯内部的营养也会因为曝晒而流失，因此热量会相对较低。
此外，即使新鲜的红薯，其热量也不算很高，每100克红薯的热量只有約70-80卡路里左右。
所以，相对较低，应该适量食用。

7小时前

左臉唇印 1星

共回答了198个问题评论

不确定因为红薯干热量的具体数值与其晒干的时间、含水率、品种等因素有关，如果要得出准确的热量值需要进行实验测量。
一般情况下，红薯干的热量较高，而且含有大量的膳食纤维和糖类，适量的食用有利于提供能量和营养。
但是如果晒制不当或保存不当，也会导致营养流失或者食品变质，因此在食用前需要进行检查。

5小时前

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