香菜包饺子的香菜用焯水吗

我很怪 1个月前 已收到3个回答 举报
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且敬风流 3星

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香菜包饺子一般不用焯水。但要看香菜成长的时间长短。

很多人喜欢吃香菜饺子，独特的味道，有人欢喜有人忧，就像吃榴莲一样，另类的味道，大家颇有争议。

香菜需要不需要焯水，取决于香菜嫩还是老，嫩的香菜，一般不用焯水，切碎后，用少量的盐杀下水就可以拌饺子馅儿了。

香菜长时间长了，那就需要焯水，去除苦涩，焯熟，这样做馅儿口感才好。

7小时前

21

长留似仙山 1星

共回答了131个问题 评论

不可以因为焯水完香菜就没有味到就不香了。

5小时前

19

如此的在乎 3星

共回答了381个问题 评论

香菜包饺子，香菜不能用水吵吵完香菜就没有香味儿了，必须是要甚至放到县里

2小时前

13
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