麻花花样吃法

娘依旧很拽 1个月前 已收到2个回答 举报
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举灯纱歌者 3星

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麻花丝瓜粉丝汤

原料：丝瓜200克、咸麻花2根、粉丝1把、蒜3瓣、食油1茶匙、盐适量、黑胡椒粉少许、蒸鱼酱油适量

做法

1、准备好麻花、丝瓜、粉丝、蒜;

2、丝瓜去皮、切滚刀块;麻花掰成小段，蒜拍破备用;

3、锅中油热，爆香蒜瓣，倒入丝瓜翻炒;

4、、倒入开水(高汤更好);加少许盐;

5、粉丝用冷水冲一下，放入汤水中，加入蒸鱼酱油;

6、最后倒入麻花，煮2分钟，加入黑胡椒粉，调好味，盛入碗中即可。

8小时前

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依賴成性 1星

共回答了199个问题 评论

原料：小麻花、酸菜、葱、香菜、猪油、盐、芝麻油、剁辣椒、老抽、生抽。

做法步骤：

第1步、美味。

第2步、食材准备好，麻花要买咸的，小麻花。

第3步、麻花用清水浸泡十分钟左右。

第4步、酸菜、剁辣椒、盐、生抽、老抽配好。

第5步、开水放麻花大火煮，喜欢有嚼劲的可以煮的时间短一点。

第6步、加入煮麻花的汤，原汤化原食哦。

第7步、煮好的麻花放入汤汁中。

第8步、滴入芝麻油，家中有小青菜的可以烫上几根更加漂亮、美味。

6小时前

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