貪圖浪蕩 3星
共回答了333个问题采纳率:93.9% 评论
主料:鸡蛋3个
辅料:食盐半勺
做法步骤:
1. 鸡蛋洗净放入煮锅中。
2. 放入小半勺食盐,在水烧开的时候,如果没能及时发现并将火关小,沸腾的水会导致鸡蛋上下跳动,这时候壳就有可能会裂开,加入食盐的作用是让蛋液迅速凝固。
3. 水烧开后,将火调小,微微沸腾即可,看下时间,煮3分半钟为溏心蛋,喜欢吃老一点可以延长一两分钟,最长不要超过6分钟,蛋黄太老就不好吃了。
4. 将锅从灶上挪开,鸡蛋在开水里再浸泡一分钟取出。
5. 待凉后不烫手即可剥壳,此时的鸡蛋非常好剥壳,蛋白完全不会黏在蛋壳上。开始享用吧!
17小时前
我不能找你 3星
共回答了321个问题 评论
第一步,准备食材,鸡蛋,冰水。
第二步,蛋放锅里,冷水放锅里。水一定要没过鸡蛋,这样成功率高,中火煮至沸腾。沸腾后,再煮30秒左右。根据蛋的大小而定。盖上锅盖,转大火,倒数,5,4,3,2,1,关火。
第三步,闷1~2分钟。注意不要移开炉子,移开炉子的时间再加长。然后移开炉子,倒掉热水,冲入冷水。再倒掉冷水,倒入冷白开水,冰的更好,在冷白开水中剥蛋壳,就可以吃了,鸡蛋的蛋白都是熟的,加点酱更美味。
15小时前
回答问题
忧郁的近义词和反义词
还是没回来
知网英文文献有用吗
关于我爱地
thinkpad键盘锁了怎么解锁
愮擺悳圉湢
王者荣耀省级战队晋级条件
非她不娶
为什么王者荣耀钻石战队标准没有显示出来
格外喜欢
铂金段位能否显示十强战队的标
给记忆松绑
王者荣耀怎么看战队要求
我是你的影
王者荣耀战队多少分上榜
躲不过一世
王者荣耀战队怎么改段位要求
着迷沦陷
王者战队段位要求是当前段位还是赛季
野性又张扬
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
化妆水的用处
3个月前4个回答
三生石上一滴泪望海高歌歌词大意
3个月前1个回答
父母的爱电影有多少分钟
3个月前2个回答
常州金坛区初中排名
3个月前3个回答
逆天邪神完结了吗
1个月前1个回答
旧流星队成员
4个月前2个回答
腾讯企鹅篮球名人赛有几期
2个月前1个回答
水桶里的霉菌怎么清理
茶饼储存密封好还是透气好