冬天生羊肉怎么储存

醉酒瘾猫 1个月前已收到3个回答举报

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方法一：先把新鲜的羊肉切成细丁，在锅里倒进适量的食用油加热，待油热之后，放进羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止，再加入盐，盛出。将羊肉晾凉后，放进干净的容器里，要吃的时候再取出来。这样保存的羊肉做羊肉汤面或是炒孜然羊肉非常好吃。

方法二：可用熏晒法保存新鲜羊肉。把羊肉切成一片片的，在肉的两面都抹上盐，然后将羊肉悬挂起来，或是平摊在阳光下晒干。一般晒几天就可以了。这样可使羊肉保存的时间很长，而且味道很好。

22小时前

共回答了184个问题评论

这个冬天生羊肉储存的方法基本上都是吧生羊肉密封起来，然后放入冰箱冷冻，等到吃的时候拿出来，这样对生羊肉的肉质比较新鲜，水分也流失不了。

21小时前

共回答了403个问题评论

一可以放到室外，直接冷冻保存

二可以改刀切块装入密封袋中，冻入冰柜冷冻保存

18小时前

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