土豆西红柿青椒卤怎么做

種偽娤 3个月前 已收到2个回答 举报

犹如外人 4星

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主料:

番茄1个

土豆1个

熟五花肉200g

辅料:

油适量

盐适量

五香粉适量

洋葱半个

味极鲜酱油适量

制作方法:

1. 备齐材料

2. 番茄、洋葱洗净切丁,土豆去皮洗净切丁,熟五花肉切丁

3. 砂锅加入适量的油,爆香五香粉、洋葱碎,加入肉丁翻炒

4. 加入番茄丁、土豆丁翻炒

5. 加入适量的水,大火烧开,小火炖熟

6. 收汁,加入盐、味极鲜酱油调味

7. 出锅。

8小时前

6

最难女儿心 5星

共回答了50个问题 评论

做这个菜顺序不能错了,把土豆切成丁,西红柿去皮改刀!青椒切丁备用。

起锅烧油,放入葱姜蒜炝锅,西红柿先放进去炒成西红柿酱之后再放入水,放入土豆焖煮加调料,比如说盐,糖,味精,老抽,生抽,十三香等等,等到快出锅的时候再放入青椒,这样出锅以后青椒是非常绿的,而且呢保持了青椒里的维生素这个菜土豆非常的绵软,西红柿。非常的香甜,青椒呢也是非常的味美,是一个非常好的下饭菜。

6小时前

18
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