水果粥怎么做

准备材料：大米30g、黑米30g、草莓3个、芒果1个、砂糖10-15g、牛奶30g

制作步骤：

1、黑米非常难煮，最好提前把黑米泡一宿，至少也要保证泡够1个小时，冷水下锅煮开后，闷半个小时

2、倒入一旁洗净的大米，盖盖小火熬一个小时

3、把芒果切好

4、草莓也切成小块就可以

5、粥盛入碗中，倒入牛奶

6、上面放一层砂糖或者糖粉

7、在上面放上一层水果，完成

　　 材料:

　　 水果：菠萝、雪梨、龙眼肉、银耳、橙子（桔子也行）莲子（可选），椰果（可选），粳米，薏仁米，圆糯米，冰糖

　　 做法:

　　1、泡好的粳米以及薏仁米，加一定比例的圆糯米以增加粘稠度（根据自己喜好加），放入锅中加入约十倍以上的水熬

　　2、待米粒已经烂的时候，可以先放冰糖再加入龙眼肉及银耳、菠萝，因为这几种有点点难煮，后加入雪梨和橙子。再熬10分钟左右就可以了。

　　4、另一种做法：先把冰糖熬成糖色，再加水加米熬，熬到米粒开始烂的时候就放果料，这样做出来的粥因为糖色的原因变得黄澄澄的而且有一点点焦糖的香味，较早放果料而使果粒煮化了，味道也不错~

草莓1个，哈密瓜1小块，香蕉1/6根，水1/6杯，粥1/6碗。

粥的制法：

1.将水果洗净、切成碎粒；

2.将米饭加水煮至粘稠；

3.加入水果拌匀即可

什锦水果粥的做法二

粥谱配料：

白饭1碗，水蜜桃1/2个，苹果1/4个，小黄瓜丁少许，红萝卜丁少许，虾仁5尾，盐1小匙，糖1/2大匙，奶油球2个，水3杯。

粥的做法：

1.将蔬果洗净分别切丁，虾仁去肠泥备用；

2.将白饭与3杯水搅拌均匀，开大火煮沸后，转小火保持沸腾，慢慢煮成粥状；

3.将水蜜桃、苹果、小黄瓜丁、红萝卜丁、虾仁及盐、糖、奶油球全部放入粥中，改中火煮至虾仁熟后，即可熄火，盛入碗中食用。

主料：大米40g、梨1个

辅料：柚子1瓣、苹果半个、冰糖适量

步骤一：大米，冰糖，柚子，苹果，梨。

步骤二：梨洗净去皮切块。

步骤三：柚子去皮，剥出柚瓤。

步骤四：苹果洗净去皮切块。

步骤五：锅内放水，烧热，放入梨，煮10分钟、

步骤六：煮至梨发软，出汁水，锅内水由于梨水的加入稍稍变了色，放入洗净的大米，用勺子推动一下，继续煮。

步骤七：煮至大米发软，放入苹果和柚瓤，放入冰糖，煮至冰糖溶化即可。

步骤八：盛出食用。

苹果菠萝水果粥的做法

主料：米饭(蒸)200克

辅料：苹果50克、菠萝50克、葡萄干20克、红茶3克

调料：盐、胡椒粉、奶油各适量

苹果菠萝水果粥的做法步骤如下：

1、苹果洗净去内核，切小块。

2、菠萝每片切成6小块。

3、葡萄干浸泡在红茶中，变软时捞出。

4、锅中倒入奶油融解，放入苹果、菠萝和葡萄干略炒，再加入高汤5克煮开。

5、最后，加入白米饭和水，改用小火煮约1分钟，并用盐和胡椒粉调味就可以了。

银耳香梨水果粥的做法

材料：大米80克（1/2量米杯），银耳3朵，香梨1个

银耳香梨水果粥的做法步骤如下：

1、锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开，大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐

2、大火煮开，用小勺撇去浮沫

3、银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开

4、泡发好的银耳摘去粗老根部，用清水洗净，放在案板上，用刀稍微剁碎

5、将剁好的银耳碎放入大米锅中

6、用小勺将粥稍微搅拌几下，转中小火熬煮至粥体浓稠

7、香梨洗净去皮去核，切成小丁

8、将香梨丁放入粥中

9、用小勺搅拌粥体，继续熬煮3～5分钟即可。