宿命糾纒 4星
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5分钟左右
1· 备好食材,冷冻的鱼在室温下自然化冻
2· 鱼段在流水下稍作冲洗即可
3· 鱼肚上的黑膜撕掉,一袋鱼当中只有一片鱼肚中有黑膜
4· 大葱切段平铺在盘中,鱼段平铺在大葱上
5· 姜片切丝洒在鱼上,淋上料酒
6· 蒸锅中放入适量的清水,大火烧开,鱼盘放入蒸锅中
7· 盖好盖子中火蒸5分钟,5分钟后立刻开盖
8· 取出鱼盘,去掉葱姜,盘中的汤汁倒掉,淋上柠檬蒸鱼酱油
9· 大葱的葱白提前切成细丝,摆放在鱼上
10· 植物油放入大勺中,中火烧至冒烟
11· 快速将热油浇在葱丝和鱼身上
12· 成品
16小时前
太幸福 4星
共回答了421个问题 评论
锅里的水沸腾后,蒸10分钟就可以了。
14小时前
靦腆小青年 3星
共回答了33个问题 评论
比目鱼非常鲜香,清蒸15分钟左右就可以了
11小时前
应笑我 4星
共回答了453个问题 评论
清蒸30-60分钟差不多。
7小时前
回答问题
比目鱼清蒸或者干烧 需要多长时间
堅持不了了
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