腌生蒜叶的家常做法

后我恨你 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

给你暖 1星

共回答了195个问题采纳率：94.9% 评论

1

把生蒜叶清洗干净，放入盐水中浸泡10分钟；

2

把浸泡好的蒜叶，改刀切成段，蒜头部位切丝，蒜须用剪刀剪下，再浸泡一会，捞出备用。

3

把处理好的蒜叶放入盆中，加入蒜蓉、小米椒、花椒粉淋入热油、再放入1勺白糖、适量陈醋、酱油、盐、味精，搅拌均匀，腌制20即可食用。

3小时前

44

鱼鸯少年 2星

共回答了228个问题 评论

原料

大蒜 (300g)

酱油 150g

冰糖 50g

白酒 10g

方法1

大蒜洗干净沥干把大蒜去皮后用清水清洗干净，沥干水分。

方法2/

放入冰糖和酱油融化盆中放入50g的冰糖，倒入150g酱油。放电磁炉上加热至冰糖融化，放凉备用。

1小时前

50

蹲街安慰 3星

共回答了337个问题 评论

1、准备好大蒜叶，清洗干净。

2、大蒜叶切段。

3、放太阳下晾一天。

4、用盐腌一天。

5、加辣椒、鸡精、糖拌匀。

6、腌半个小时入味。

7、可以吃了。

22小时前

5
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com