黄豆银耳豆浆的做法

安生的地方 4个月前已收到1个回答举报

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三岁痴女 1星

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主料：黄豆80克，银耳40克，冰糖两大块，水适量。

做法：

1.食材都准备好，银耳用新鲜的和干的都可以，不过新鲜的银耳出胶率更多，小半个就够全家吃了。

2.将银耳去掉蒂后，清洗干净，稍微切碎点，便于机器工作。黄豆清洗干净，用清水浸泡一个晚上。

3.将银耳碎和黄豆都放入豆浆机中，加入稍微多一点的水，因为银耳出胶率很高，做出来的豆浆特别粘稠，所以水要稍微多放点。

4.加入两颗冰糖一起打，将豆浆机盖子盖好，选择杂粮豆浆即可。

7小时前

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