素炒西胡瓜最正宗的做法

幸福式亽 1个月前 已收到2个回答 举报
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呮惜伱亽 3星

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材料

嫩西葫芦1个，番茄1个，青椒1个，大蒜2瓣 盐、味精，植物油

做法

1、西葫芦洗净，顺长切成四瓣，再横切成片。

2、番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片。

3、青椒切块，大蒜切片备用。

4、锅内放植物油烧热，放入番茄片煸炒出汁。

5、放入西葫芦和青椒片、蒜片，翻炒。

6、快熟时放适量盐、少许味精，出锅。

21小时前

25

玫瑰溫 3星

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素炒西胡瓜的做法

1.把西胡瓜，西红柿，蒜切好备用

2.油热后，放入蒜出味后，放西红柿

3.把西胡瓜片放进去，稍微放些水，闷炒一会，最后放入作料

4.出锅前滴了两滴香油

19小时前

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