跨年快乐 2星
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1、花茄子洗净,去茄子把;
2、切成长条状;
3、放入空气炸锅,180度10分钟;
4、见茄子软时即可;
5、备好辅料;青红椒切块、葱切段、蒜切片;
6、炸好的茄条捞出捞出,锅中留底油,下入葱段、姜粒、蒜片炒出香味;
7、倒入青红椒块;
8、再倒入炸好的茄条煸炒2分钟;
9、倒入勾兑好的料汁;
10、翻炒至料汁裹上 锅中的茄条及青红椒,较浓稠时即可出锅。
7小时前
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