切好的南瓜丝怎么保存

给过爱情 21天前已收到2个回答举报

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临时的演员 2星

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把切好的南瓜丝上涂上盐，一个星期也不会烂，水份也不会干，用的时候，把边上的切下薄薄一层，你就会看到里面的南瓜是新鲜如初。

把南瓜丝用抽纸贴上，纸吸收了南瓜丝的汁液，保证剖面瓜肉的干燥，起到了防腐的作用。用这个方法可以保存半个月，而且南瓜的水份也很足。

7小时前

梅花带雪 3星

共回答了367个问题评论

在去掉内瓤的南瓜切面上撒上适量食用盐，并涂抹均匀，然后用保鲜膜包裹好，注意一定要包紧实，不能漏气，阻断与空气的氧气或者湿度的接触，然后放在阴凉通风处就可以了，食用时，切面切掉薄薄一层就可以了。注意：

一：因为食盐具有很好的杀菌防腐的作用，可以防止南瓜腐烂，有效延长它的保存时间；

二：现在室温低，无需放在冰箱里保存，避免冰箱里的高湿度适得其反，反而影响保存时长

5小时前

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