银杏树皮有毒吗

银杏皮里面含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，这些有毒物质如果进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。

银杏科植物银杏的树皮含鞣质。内皮含莽草酸。木质部分含纤维素41％，半纤维素26％，木质素33％，葡萄糖甘露聚糖（或半乳糖葡萄糖甘露聚糖），阿拉伯糖-4-o-甲基葡萄糖醛酸木聚糖，大量棉子糖。心木用乙醚提取，得挥发油5％（其中含倍半萜成分银杏酮），d-芝麻素0.52％以及一种熔点为77～78℃的结晶C17H34O-0.15％。枝含廿六烷醇、辎醇，雄树枝甾醇的熔点是134℃，而雌树枝甾醇熔点是137℃，雌雄树枝都含有棉子糖。

银杏树皮没有毒。

银杏树皮接触没有毒的，再加上人的皮肤也是有抗病毒的一个能力，所以根本就不用担心皮肤健康的问题。银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。从水平自然分布状况看，以北纬30度附近的银杏，其东西分布的距离最长，随着这一纬度的增加或减少，银杏分布的东西距离逐渐缩短，纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海，纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。

银杏树皮肯定是没有毒的。

银杏树的树干一般较为粗壮，上面的树皮通常比较粗糙，密布深浅不一的纵裂纹。银杏树是一种落叶乔木，它适宜被种植在土层深厚、肥沃湿润和排水良好的地区，而在贫瘠干燥和过度潮湿的地方则一般会出现生长不良的现象。

银杏树皮无毒，银杏树叶和果实有毒，食用时需经过正确的方法处理。

银杏叶需要放在200度左右的锅中进行炒制，然后把叶片揉捻至松散状态，放在锅中进行再次炒制后才可以泡茶饮用。银杏叶是不能直接用来泡茶的，因为银杏叶中富含一种有毒物质：银杏酸，直接泡茶饮用的话会造成中毒。

银杏果经过高温处理，放到微波炉当中烤熟就可以吃了。银杏果也可以用来炒菜吃。银杏果不可以直接生食，食用银杏果之前一定要去掉银杏果当中的胚芽，胚芽当中含有白果酸等有害物质，食用的话对人体是有害的。

新鲜银杏果外皮有毒，果皮内含有大量的银杏酸成分，这种成分具有很强的致敏性。在剥新鲜银杏果的时候，尽量不要用手直接接触，触碰了银杏果的手也不要去挠身体的其它部位，否则很容易造成皮肤过敏