螃蟹和皮皮虾蒸多长时间

日韩式情调 1个月前 已收到1个回答 举报

心因妳而傷 4星

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螃蟹一般15分钟,皮皮虾5分钟左右就好。

蒸螃蟹:烧上水,先用大火蒸5分钟,再改小火蒸10分钟。(因为螃蟹是吃腐烂的东西,所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌)

蒸皮皮虾:在焖锅内放入适当的水,烧开后,放上帘子,把皮皮虾放到上面,盖上盖子,中火焖制4到5分钟,虾皮由青变红,即可出锅。

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