醒着的人 4星
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公鸭,人工喂养3个月的公鸭。洪江血粑鸭是地方名小吃,要用宰杀时专门接到的鸭血作为主要辅料,必须选用刚刚成熟的仔公鸭,此时肉质精致,别有风味
15小时前
野妄欲 1星
共回答了193个问题 评论
做为洪江本地人炒血粑鸭更喜欢用母鸭,母鸭肉质细腻脂肪多一点,炒血粑鸭要油重炒出来才会入味,汁多味美母鸭是首选!
13小时前
回答问题
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