皂角米要泡多长时间

椛开半夏 1个月前 已收到2个回答 举报
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非要爱上你 4星

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皂角米一般在使用时浸泡2--3个小时后，再煮，例如：煮粥时取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。

清炖时按每人5g皂角仁，淘净，温水浸泡2---3小时，连汁一起盛入盘中，在锅里炖熟，然后加兑2---3倍冷开水，再加糖、蜂蜜食用。

7小时前

50

所谓的荣幸 1星

共回答了114个问题 评论

提前泡12小时即可

主料4人份

桃胶30克，皂角米30克

辅料

红糖适量

步骤1

准备好材料

步骤2

将桃胶泡发

步骤3

将皂角米泡发

步骤4

下锅煮40分钟后，加入红糖，即可食用

5小时前

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