素馅饺子馅怎样调好吃

寥寥无己 1个月前 已收到2个回答 举报
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残缺的爱情 2星

共回答了248个问题采纳率：90.9% 评论

食材准备：嫩西葫芦2个、鸡蛋4个、大葱段、盐、黑胡椒粉、蚝油、食用油；

做法步骤：

1.西葫芦洗净切去瓜梗，刨丝。刨好的西葫芦丝加少量盐搅拌均匀放一旁等待自行脱水。

2.剁碎虾仁，大葱切碎末备用。

3.鸡蛋打入碗中，加葱末、少量的盐和黑胡椒粉，一个方向搅拌均匀。

4.锅中加入食用油，油热后倒入蛋液，不停搅拌炒成鸡蛋碎。

5.西葫芦挤掉水份混合虾仁泥、鸡蛋碎、大葱末，尝一尝咸度，依个人口味加入适量蚝油，搅拌搅即可。

7小时前

41

迷茫的早晨 1星

共回答了185个问题 评论

如果你想吃素馅饺子馅这样调配就好了，虾仁半斤油煎切碎末，鸡蛋半斤油煎搅碎，蔬菜(按个人口味选择)两斤洗净切碎，混合拌在一起，加盐就可以啦。

5小时前

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