猪油炒虾的做法

訫已飞翔 3个月前已收到2个回答举报

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1· 食材准备好。

2· 将虾处理干净，放到厨房用纸上面吸干水分。

3· 葱姜蒜切碎。

4· 打开爱满多纯香猪油，上品火炼，香醇顺滑细腻。

5· 香葱碎放入碗中，放入沙司、醋、糖、生抽及少许清水，搅拌均匀备用。

6· 取12克猪油放入平底锅加热融化。

7· 放入虾煎制变色，出锅。

8· 锅中留下底油继续加热，放入姜末炒出香味。

9· 放入煎好的虾，烹入调好的碗汁焖制。

10· 焖至汤汁浓稠后，关火出锅。

11· 将虾码放盘中。

12· 小号平底锅加热将剩下的8克猪油融化，放入蒜末炸至金黄色，关火。

13· 炸好的金蒜放入盘子中心。

14· 用薄荷叶稍加装饰，色香味俱佳的金蒜猪油焖虾上桌啦。

7小时前

星

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猪油炒虾很好吃，先把猪油化开，然后把煮好的大虾，放入锅中炒制过程当中，要加入葱姜蒜等佐料，最后猪油炒虾就做好了，大概要炒十分钟

5小时前

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