田螺烧开几分钟关火

災厄源 1个月前已收到3个回答举报

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一般来说，要想起到杀菌的效果，要将田螺烧开后20分钟才行。田螺里面的寄生虫大多是血吸虫，要是不彻底进行杀菌工作的话，很容易导致血吸虫进入人体，造成危害，而田螺经过爆炒和烹煮，大概20分钟迪就能将里面的寄生虫消除干净了，保证放心食用。

田螺，是夏季的时候市面上比较常见的食材，其美味程度以及受欢迎程度能和小龙虾并肩，在一些夜市的小摊子或者是餐馆里面经常能看到有人边吃田螺边喝酒，不过在外面吃田螺的时候总担心它没有煮熟，残留部分细菌，对健康不利。

21小时前

共回答了96个问题评论

第一步：首先将田螺放入到冷水中，然后大火将田螺煮10分钟后捞出，接着再用清水冲洗干净即可备用。

第二步：将上述所有的香料清洗干净，然后放适量的水放入到锅中，中小火将香料煮20分钟后，再把田螺放入到锅中小火煮10分钟关火，此时田螺不要捞出，继续浸泡30分钟，时间到后，将田螺捞出即可备用。

19小时前

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田螺先爆炒再用水煮开至少5分钟以上，田螺细菌很多要多煮些时间

16小时前

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