续写神话 3星
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1、滑藕片:切片泡水里去掉淀粉,大火爆炒,加少许葱段和盐即可
2、酸辣藕丁:切成丁,泡水滤去淀粉,爆炒前放干红辣椒少许,爆炒过程中放醋适量,加盐起锅
3、炸藕丝:藕贴成细丝,裹上薄薄一层面糊+芝麻+盐,小火油炸,变色起锅
4、藕夹:切片,每两片之间夹调好的肉馅,裹上面糊,放油锅小伙炸熟 上面四种是菜藕,也叫白莲藕
5、红莲藕切厚片和排骨炖汤
21小时前
回答问题
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