皮老板 2星
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1、烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿。
2、全部转色后,捞起沥干水分。
3、热油锅,爆香姜片。
4、放腊肠进锅,翻炒至腊肠变透明。
5、倒进沥干水分的芥蓝,爆炒1分钟。
6、加入白酒、白糖,翻炒均匀,装碟上桌。
2小时前
肾宝丸 4星
共回答了414个问题 评论
食材准备:猪肉糜5斤,白酒70g、糖120g、生抽120g、盐25g、淀粉适量、五香粉(胡椒粉)适量、羊肠衣、灌肠容器、棉线、牙签。
第一步:将所需材料全部准备好。
第二步:将准备好的肉糜倒入调料盆中,将所有的配料都倒入调料盆中,均匀搅拌腌制肉糜。
第三步:将准备好的肠衣用冷水冲洗干净控干备用。
第四步:把控干的肠衣套在灌制香肠的漏斗上,肠衣要留一点余头打结。
第五步:将腌制好的肉糜装入料筒中,装好后将料筒的盖子盖好拧紧开始灌制香肠。
第六步:缓慢推动灌制香肠的漏斗推柄,灌制香肠。
第七步:香肠灌制成功后挂在通风阳光下晾晒风干即完成了。
1小时前
回答问题
冬季适合户外跳广场舞吗
差不多佳佳
中老年人冬季可以露天跳广场舞吗
綻放靑舂
1987年干支纪年
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87年是什么卯年
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上世纪丁卯年是哪一年
夜雨铃
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