豆浆蛋做法

起云涯 1个月前 已收到2个回答 举报
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豆浆蛋的做法步骤

1.鸡蛋1只，豆浆多于蛋的1倍。

2.把豆浆加温至70度左右，然后加入至蛋中调匀，过滤。

3.碗刷油，把蛋液倒入刷过油的碗中，调入适量的盐，盖上保鲜膜，用牙莶插几个孔

4.然后入锅蒸熟(约10分钟)，出锅。

15小时前

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几步之遥 2星

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鸡蛋豆浆

材料

鸡蛋1个，浓豆浆250克，糖50克。

做法

鸡蛋在碗中打散，以滚沸的豆浆冲入的碗中，加入糖即可。

13小时前

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