只剩半颗心 3星
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十分钟左右。鸭脆肠大多用卤熟的,烤鸭脆肠建议先用水煮熟,水中加点姜葱去腥,大约8成熟捞出来,沥干水分,再用盐,鸡精,食用油调味,进入烤箱烤十分钟,期间拿出来翻面,最后撒上准备好的花椒粉孜然粉辣椒粉即可。
21小时前
离岛纪念 2星
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原料
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鸭肠 (适量)五香粉 适量盐 适量糖 适量蜂蜜 适量葱姜 适量八角 适量
方法/步骤
4/4分步阅读
1.
1.将五香粉,盐,糖在一起拌匀。葱切段,姜切片。
2/4
鸭肠洗净,晾干水,在鸭子胸腔内,摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入,八角也放入。
3/4
3.将鸭肠的开口处用线逢上。外部抹匀加水稀释的蜂蜜。晾干
4/4
4.烤箱加温到200度,放入晾干的鸭肠。正面烤19分钟,背面10分钟。就可以吃了。味道和外面烧腊铺卖的一样。
19小时前
回答问题
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