烧锅是什么

初升朝阳 3个月前 已收到1个回答 举报

儍孓儍冒 3星

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“烧锅”是一种中式火锅形式,通常是一种底部为炭火或酒精火燃烧的特制锅具。火烧在锅底或者直接在锅下的“火眼”处,使锅里的汤汁或油烧开,把新鲜的肉、海鲜、蔬菜等原料放入火锅里煮或涮食用

18小时前

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