二十一 4星
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主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
5小时前
十分的情 3星
共回答了358个问题 评论
黑米洗完后可先放置一个小时,吸完水分后更容易熬粘。黑米粥具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:黑米 100g、冰淇淋 80g、枣(鲜) 10个、冰糖 适量、燕麦片 适量。
1、第一步把红豆浸泡水中6小时。
2、同时把黑米浸泡6小时后洗干净,再放置1小时。
3、锅内放入红豆,黑米还有水。
4、红枣浸泡水中20分钟。
5、煮开后锅内放入冰糖和红糖。
6、最后锅内放入燕麦,再煮3分钟。
7、时间到后盛出,这样即可食用。
3小时前
回答问题
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